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La línea de procesamiento de salchichas es un equipo profesional para hacer salchichas, incluye diferentes equipos de trabajo, como la máquina para picar y picar carne, la máquina mezcladora para relleno de carne, la máquina para rellenar y atar salchichas, la máquina para ahumar salchichas y el equipo para empacar.
Paso 1. Máquina trituradora y mezcladora de carne, puede procesar carne congelada, carne fresca y tipos de productos cárnicos en rellenos de carne. Hay una máquina para picar y mezclar para sazonar.
Paso 2. Máquina para rellenar y atar salchichas.
La máquina llenadora de salchichas tiene una tolva de almacenamiento y una válvula de mariposa, que pueden realizar registros continuos, con tecnología avanzada, rendimiento estable, operación simple, fácil mantenimiento. Adopta el accionamiento hidráulico tipo pistón. La máquina de llenado de salchichas generalmente se conecta con la máquina para atar salchichas.
La máquina para atar y anudar salchichas está hecha de acero inoxidable 304. Principalmente incluye camino simple, camino doble, tipo semiautomático y se conecta con la máquina llenadora de salchichas para operación automática. La eficiencia del alambre de atar salchichas para: 30 - 60 / minuto.
La máquina para ahumar salchichas se puede utilizar para cocinar, secar, ahumar productos cárnicos, productos de huevo, mariscos y productos de frijoles secos. Es un equipo multifuncional con cocción, secado, coloración, ahumado. La caja de ahumado y el tiempo de ahumado se pueden ajustar fácilmente de acuerdo con sus productos y tecnología de producción.
Hay diferentes capacidades de trabajo y soluciones para hacer salchichas hechas por la fábrica de maquinaria Tigers, contáctenos para una cotización.
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