El procesamiento por lotes de huevos afecta directamente la eficiencia y los costos de producción de las panaderías y otras industrias de procesamiento de alimentos, lo que a su vez impacta las ganancias. Muchas empresas no pueden aumentar la producción porque la velocidad de manipulación de los huevos es demasiado lenta; normalmente, entre 3 y 4 personas trabajan para romper los huevos. Y el líquido del huevo se desperdicia bastante. Es por eso que las máquinas para romper huevos completamente automáticas se han convertido en un equipo clave e importante para muchas fábricas de panadería.
Hasta ahora, algunas empresas todavía utilizan varias personas para romper huevos y aumentar la producción. Entonces, ¿qué es más eficiente? ¿Qué tal la comparación entre una máquina para romper huevos y el trabajo manual para romper huevos?
¿Cómo solucionar el alto coste laboral durante el trabajo de cascar huevos? ¿Y cómo encontrar una manera de elegir maquinaria automática para romper huevos para reemplazar los huevos batidos a mano? Hoy, lo llevaremos a conocer más detalles sobre eficiencia y costo.
Datos de eficiencia.
Trabajo manual: La velocidad rápida para cascar huevos es de alrededor de 1000 huevos/h, es decir, en un minuto se necesitarán 17 huevos para manipular huevos. Si necesita obtener 5000 huevos/h, necesitará de 2 a 3 mano de obra para trabajar dos horas. (Los humanos no son como las máquinas para romper huevos, necesitan beber agua y descansar, y también tienen un estado de ánimo infeliz, por lo que puedes imaginarte esta eficiencia en el trabajo).
Máquina para romper huevos: Contamos con una máquina para romper huevos de una hilera, una máquina para romper huevos de dos hileras y una máquina para romper huevos de tres hileras, y una máquina para romper huevos de cuatro hileras. La velocidad de trabajo es de 2500 unidades/h a 10 800 unidades/h. Un juego de máquina para romper huevos solo necesita una persona para operar. Comprar un juego de máquina para romper huevos le ayudará a ahorrar costos de mano de obra y aumentar la capacidad de producción.
Costo.
costo laboral,diferentes ciudades tienen diferentes costos laborales, en China, el salario de un trabajador ordinario es de alrededor de 450-550 dólares al mes, si su capacidad de producción es de 5000 huevos por hora, necesitará de 3 a 4 mano de obra para comenzar el trabajo de paliza, un costo laboral mensual es más de 2000 dólares. Un juego de máquina para batir y romper huevos solo necesita dos meses de salario laboral.
En una palabra, es-evidente qué es más eficiente, la máquina batidora de huevos o el trabajo manual. Incluso en términos de costos-a largo plazo, la máquina batidora de huevos es menor que la mano de obra manual. Esta es también la razón por la que cada vez más empresas están empezando a utilizar máquinas batidoras de huevos totalmente automáticas.
Tigers Machinery es un fabricante especializado en equipos de procesamiento de huevos, como máquinas para romper huevos, máquinas separadoras de huevos, lavadoras de huevos, líneas de procesamiento de huevos líquidos, etc. No solo proporcionamos máquinas para romper huevos con diferentes modelos y especificaciones, sino que también suministramos equipos para la línea de producción de procesamiento de huevos líquidos. Si necesita información, puede dejar un mensaje en nuestro sitio web o llamar a nuestra línea directa de servicio para una consulta detallada.
